En Urtxori-bi creemos en lo de siempre: buen producto, trato cercano y ese ambiente de bar de barrio donde apetece quedarse.
Ubicados en el corazón de Gros, en la calle Secundino Esnaola, nacimos con la idea de crear un espacio sencillo y auténtico, donde vecinos y visitantes puedan disfrutar de la cocina de siempre, sin prisas y con sabor a casa.
Desde el principio tuvimos claro nuestro protagonista: el bacalao, un producto muy nuestro que trabajamos con respeto y cariño para mantener la esencia de la tradición vasca.
Somos un bar con todo el encanto de la gastronomía local, con una barra llena de gran variedad de pintxos y un equipo de profesionales a tu disposición desde 1997.
Con el tiempo, nos hemos convertido en un lugar de referencia para quienes buscan sabores auténticos y ese ambiente cercano que hace que todo se disfrute más. Aquí se viene a compartir, a parar el ritmo y a dejarse llevar.
Porque Urtxori-bi es mucho más que un bar: es el vermut del mediodía, el pintxo entre amigos, la caña después del trabajo o esa cena que se alarga sin darte cuenta. Es cercanía, es barrio y es ese punto de encuentro al que siempre apetece volver.
Aquí hacemos las cosas con honestidad, buen producto y cuidando cada detalle.
Porque al final, lo importante es que te sientas como en casa.
Ofrecer una experiencia gastronómica auténtica en Gros, basada en la cocina tradicional vasca, el buen producto y los sabores de siempre. En Urtxori-bi trabajamos cada plato con honestidad y cercanía para que cada visita se sienta como volver a casa.
Seguir siendo un bar de referencia en Donostia / San Sebastián para quienes buscan pintxos, bacalao y raciones en un ambiente cercano. Queremos crecer manteniendo nuestra esencia: tradición, calidad, trato familiar y espíritu de barrio.
Nuestra cultura se basa en hacer las cosas con sencillez, respeto por el producto y atención al detalle. Creemos en el valor de la cercanía, en la cocina sin artificios y en ese ambiente auténtico donde vecinos y visitantes se encuentran para disfrutar.
En Urtxori-bi no buscamos complicar la experiencia: buscamos que comas bien, te sientas cómodo y quieras volver. Nuestra propuesta combina tradición, producto y cercanía en un espacio con identidad propia.
Elaboraciones tradicionales y distintas versiones para disfrutarlo como pintxo, ración o plato principal.
Opciones frías y calientes para tapear, compartir o acompañar una bebida.
Un espacio cercano, local y sin artificios, ideal para vecinos y visitantes.
Raciones, bocadillos, platos combinados, ensaladas, postres y vinos para distintos momentos del día.
