Carta
Nuestra carta
En nuestra carta apostamos por lo que mejor sabemos hacer: cocina tradicional con buen producto. El bacalao es nuestra especialidad y lo encontrarás en distintas versiones, siempre con el sabor de casa.
Bacalao, pintxos y platos tradicionales para disfrutar en Gros
En Urtxori-bi nuestra carta combina especialidades de bacalao, raciones clásicas, bocadillos, platos combinados y postres caseros. Una propuesta pensada para quienes buscan cocina tradicional, buen producto y sabores auténticos en un ambiente cercano.
Picoteo
Clásicos para compartir, acompañar una caña o disfrutar sin prisas en la barra.
| Jamón Ibérico | 23,00 € |
| Lomo Ibérico | 17,00 € |
| Chorizo ibérico | 14,00 € |
| Patatas Bravas o Ali-Oli | 7,00 € |
| Patatas braviolis | 8,00 € |
| Calamares | 11,50 € |
| Pimientos de Padrón | 8,00 € |
Raciones calientes
Platos de cuchara y cocina tradicional para compartir y disfrutar recién hechos.
| Callos | 15,00 € |
| Orejas guisadas | 15,00 € |
| Tortilla de patata | 8,50 € |
| Huevos con jamón y patatas | 14,50 € |
| Huevos trufados y hongos | 16,00 € |
| Revuelto de hongos o gambas | 11,50 € |
| Albóndigas con patatas | 15,00 € |
Raciones frías
Selección de raciones frías para compartir, picar y abrir el apetito.
| Tabla de embutidos | 25,00 € |
| Espárragos | 13,00 € |
| Tabla de quesos | 15,50 € |
| Ensaladilla rusa | 11,00 € |
Ensaladas
Propuestas frescas, completas y pensadas para distintos momentos del día.
| Ensalada Normal | 7,50 € |
| Ensalada Mixta | 11,00 € |
| Ensalada Tomate, Jamón y Queso | 15,00 € |
| Ensalada Urtxori | 16,50 € |
| Ensalada de Foie | 17,00 € |
Especialidad de la casa
Bacalao trabajado con respeto y cariño en preparaciones tradicionales de sabor vasco.
| Bacalao al pil pil con crema de patatas y espárrago triguero | 15,00 € |
| Bacalao al pil pil con tomate y pimientos | 15,00 € |
| Bacalao al txakoli con tomate, kokotxas y langostinos | 15,00 € |
Principales
Platos de siempre para una comida completa, con opciones contundentes.
| Txipirones a la plancha | 18,00 € |
| Bonito (en temporada) | SPM. |
| Entrecôte con patatas | 27,00 € |
| Filete con patatas | 14,00 € |
| Lomo fresco con patatas | 13,00 € |
| Alitas con patatas | 12,00 € |
| Muslo de pollo deshuesado con patatas | 12,00 € |
| Super Hamburguesa Urtxori | 12,00 € |
| Carrillera al vino tinto con crema de patata | 18,50 € |
Platos combinados
Combinaciones completas y sabrosas para disfrutar de una comida sin complicaciones.
| Entrecot, ensalada, pimiento rojo y patatas fritas | 17,00 € |
| Ensalada de lechuga, pechuga de pollo, patatas fritas y un huevo | 14,00 € |
| Lomo a la plancha, dos huevos fritos, patatas fritas y pimientos | 14,00 € |
| Ensaladilla rusa, dos croquetas y calamares | 14,50 € |
| Hamburguesa a la plancha, dos huevos fritos y patatas fritas | 14,00 € |
| Alitas de pollo, dos huevos fritos y patatas fritas | 12,50 € |
| Muslo de pollo deshuesado con patatas y ensalada | 12,50 € |
| Filete a la plancha, ensalada, patatas y huevo | 15,00 € |
Bocadillos fríos
Opciones clásicas para disfrutar con buen producto y sabor de siempre.
| Jamón Ibérico | 8,00 € |
| Chorizo Salamanca | 6,50 € |
| Bonito en Aceite | 7,00 € |
| Bonito con pimiento verde | 7,00 € |
| Bonito vinagreta | 7,00 € |
| Antxoas en Aceite | 7,00 € |
| Lomo Ibérico | 7,50 € |
| Boquerones | 7,50 € |
| Boquerones con queso | 8,00 € |
| Queso | 7,00 € |
Bocadillos calientes
Bocadillos para acompañar una bebida o resolver una comida sin complicaciones.
| Lomo | 6,50 € |
| Lomo con Queso o Pimientos | 7,00 € |
| Calamares | 7,00 € |
| Pechugas con queso, vegetal o salsa Roquefort | 7,00 € |
| Bacon | 6,00 € |
| Bacon queso | 6,50 € |
| Mixto de jamón cocido | 7,00 € |
| Mixto de jamón ibérico | 8,00 € |
| Mixto de jamón ibérico y pimientos | 8,50 € |
| Magras con tomate o cebolla | 6,50 € |
| Tortilla de patatas | 6,00 € |
| Tortilla variada | 7,00 € |
| Hamburguesa con salsa de mostaza | 7,00 € |
| Hamburguesa con Vegetal | 7,50 € |
| Criollo a los tres pimientos | 7,50 € |
| Especial de Berenjena con bacon, queso, pimiento verde y salsa Roquefort | 8,00 € |
| Pepito de Buey | 8,00 € |
Postres
Postres tradicionales para terminar la comida con buen sabor de boca.
| Flan casero | 4,50 € |
| Cuajada | 3,80 € |
| Arroz con leche | 3,80 € |
| Tarta al whisky | 6,50 € |
| Pastel de queso con helado | 6,50 € |
| Ración de queso | 9,50 € |
| Tarta de queso | 6,50 € |
Vinos tintos
Tintos para platos principales, raciones y sobremesas sin prisa.
| Crianza | |
| Hermanos Manzano | 15,00 € |
| Berceo Selección | 17,00 € |
| Siglo Roble ( D.O.) Ribera del duero | 17,00 € |
| Viña Pomal | 16,00 € |
| Viña Real | 16,00 € |
| Aspilicueta | 18,00 € |
| David Moreno | 16,00 € |
| Dinastía Reyes | 14,00 € |
| Ramón Bilbao | 19,00 € |
| Garnacha Rioja | |
| 1890 Finca Manzanos Año Tempranillo Garnacha Rioja | 12,00 € |
| Siglo Roble 4 meses Tempranillo Ribera del Duero | 17,00 € |
| Hermanos Manzanos Crianza Tempranillo Garnacha Rioja | 15,00 € |
| Azpilicueta Crianza Tempranillo Graciano Mazuelo Rioja | 18,00 € |
| Berceo Selección Crianza Tempranillo, Garnacha y Graciano Rioja | 17,00 € |
| Vino del Año | |
| Finca Manzano | 12,00 € |
Vinos blancos
| Rueda | |
| Embrumas | 12,00 € |
| Verdejo | |
| Fernando | 14,00 € |
| Aura | 16,00 € |
| Vicaral Monovarietal | 16,00 € |
| Rioja | |
| Hermanos Manzano | 14,00 € |
| Valcuerna | 15,00 € |
| Albariño | |
| Aveleda | 14,00 € |
| Godello | |
| Verdes Castro | 15,00 € |
| Vinho verde | |
| Gacela | 15,00 € |
| Txakoli | |
| Rezabal | 16,00 € |
| Arregi | 15,00 € |
| Chardonnay | |
| Enate | 20,00 € |
| Lur Mendian (D.O. Navarra) | 14,00 € |
Rosados
| Garnacha Navarra | |
| Lur Mendian | 12,00 € |
| Gran Feudo | 15,00 € |
| Chivite | 14,00 € |
Sidra
| Petritegui | 7 € |
Agua
| Veri 1/2 L | 2 € |
| Veri 1½ L | 3 € |
